コーヒー事業



コーヒー事業


コーヒー事業
農園から直接仕入れる
スペシャリティコーヒー

自然との共生、
そして未来へ。
持続可能な各国のコーヒー農園とのつながり

大自然と調和した農法で栽培されたコーヒー豆は、豊かな風味と独自の味わいを両立しています。
これらの高品質なコーヒー豆を日本の皆さまへお届けするお手伝いをしています。

高地で手間暇かけて栽培された
高品質で風味豊かなコーヒー

標高の高い地域で手間暇かけて栽培されるコーヒー豆は、昼夜の寒暖差が大きく、ゆっくりと熟成するため、複雑で豊かな香りが特徴です。土壌の管理、剪定、収穫時期、方法などあらゆる面で工夫を凝らしている高い品質のコーヒー豆を確保しています。

ペルーのオーガニックで持続可能な未来を目指すコーヒー農園と契約

自然との調和を重視し、化学肥料を使用せず、豊かな風味と高品質を実
現。世界でもっとも厳しいドイツのオーガニック認証『Demeter』を取得。さらにコーヒー生産者の持続可能な農業と適切な労働環境が守ら
れ、公正な価格で取引されている『Fair for Life』認証を取得したペルーのコーヒー農園。私たちは、このコーヒー農園の取り組みに共感し、取引を行っています。